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Autoridades del Consejo Agrario Provincial (CAP), instituciones científicas y representantes del campo mantuvieron una nueva reunión de trabajo en Río Gallegos para abordar el manejo, aprovechamiento y estado poblacional del guanaco en el territorio santacruceño.

 

Durante la jornada, el sector privado expresado en la Federación de Instituciones Agropecuarias de Santa Cruz (FIAS) manifestó una profunda preocupación ante las estimaciones actuales de la Comisión, las cuales indican que la masa de guanacos superaría los 2,5 millones de ejemplares. Según análisis preliminares, estos animales silvestres estarían consumiendo cerca del 50% del forraje de la provincia, generando una fuerte competencia con el ganado ovino en un escenario de retracción del stock ganadero tradicional.

 

A la par del diagnóstico territorial, referentes del INTA expusieron avances sobre las propiedades fisicoquímicas, nutricionales y de harina de carne de guanaco, reafirmando el interés que despierta este producto en los mercados nacional y regional. Sin embargo, los participantes explicaron que la actividad de esquila y faena durante el segundo semestre acumula retrasos por factores climáticos y por la marcada escasez de prestadores de servicios capacitados para efectuar las faenas y encierres en los campos, lo que restringe el volumen comercializable.

 

Para optimizar las decisiones de gestión, el CAP, la UNPA y el INTA presentaron los progresos de una plataforma centralizada de datos que compilará los relevamientos históricos y actuales de la especie. De cara al futuro, los integrantes de la mesa acordaron trazar la estrategia técnica y los lineamientos del Plan de Manejo que regirán durante el periodo 2027.

Autor: admin