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A pocos días de las fiestas, los productos navideños y la mesa dulce ya se venden desde hace más de una semana, mientras muchas familias comenzaron a buscar el tradicional cordero para la cena.

Una recorrida por carnicerías y supermercados de Río Gallegos muestra que el cordero se ubica entre $13.000 y $19.500, según el comercio. Algunas carnicerías trabajan con reservas, mientras que otras prefieren vender día por día para evitar pérdidas ante una posible baja en la demanda.

Quienes opten por otro plato típico, como lengua a la vinagreta, deberán considerar que el kilo de lengua —ya sea de vaca o cordero— ronda los $16.500.

En cuanto a los tomates rellenos, para preparar unas ocho porciones se necesitan:

  • Tomates: ~$5.000
  • Dos latas de atún: ~$2.300
  • Arroz (1 kg): ~$1.490
  • Una docena de huevos: ~$3.300
  • Mayonesa: ~$920

Con productos económicos, el gasto total supera los $13.000.

Autor: admin